CENAS

DEL CHEF

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Cocina

Poética de

Hugo Ahumada

Su cocina poética alimenta no sólo al cuerpo, también la mente y el espíritu de quien vive la experiencia. Los comensales tendrán una amplia variedad dentro del menú basado en la Cocina Poética, degustando productos de la más alta calidad, algunos de ellos provenientes de nuestro huerto orgánico.

Asimismo, los clientes podrán solicitar previo a su visita, un menú especial con opciones veganas y vegetarianas. Contamos también con una amplia carta de vinos resguardados en nuestra cava.